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蒸煮袋破袋漏气原因

发布日期:2018-06-04 访问量:

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蒸煮袋破袋漏气原因,首先确认蒸煮袋是可以承受杀菌温度的,再确认杀菌前封口是良好的,最后确认冷却过程是否有反压,反压是否足够。
 
冷却过程无反压就会将袋子涨破,而封口是整个袋子强度最薄弱的地方,所以会出现这个现象。
 
如果没有反压,需要将杀菌锅自然缓慢冷却至常温常压,再开盖。
蒸煮袋
 
蒸煮袋杀菌后漏气的几个排查:
A 杀菌时温度和压力超标或冷却过程骤降。
B 杀菌前产品抽真空封口时温度太低,封口不牢固。
C 包装里面的内容物油性很大,在包装时封口内壁位置有油渍。
D 包材本身不合格,膜、油墨、胶水非耐高温材质,或包材生产时烘干温度未够就制袋。

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